常州美食

2019年常州好吃的包子饺子锅贴烧麦推荐

【导语】:常州有什么好吃的,特别是早餐?常州本地宝为你汇总常州好吃的包子饺子锅贴烧麦店,一起去吃吃喝喝逛逛吧

  包子,饺子,锅贴,烧麦等等这些是街巷里最为寻常的食物,没有花里胡哨,但愈是平常的传统美食,越讲究工艺。

       东青馒头店

  但凡不起名字的店家,有两种情况。要么实在小,要么牛气到不用再起名字,这家店就属于第二种,可以毫不夸张地说,东青没人不知道这家店。

  皮子够薄,都能看到里面晃动的汤汁,而汤汁鲜甜咸香,肥而不腻,一口下肚,舌尖尽是它的余温。馅就更不用说了,掰开小笼包,肉汁滴答、肉质紧凑饱满,咬下去,回味无穷!

  

  地址:东青新街6号

       南京老杨汤包店

  汤包和小笼不同,汤汁是它最主要特色。汤包皮薄肉多,遵循先开窗,后喝汤的汤包吃法,他家的汤包汤汁饱满。一口下去回味悠长!一笼汤包下肚,稳稳的幸福!

  

  特别推荐他家小馄饨,滚烫的汤面上浮着细少的猪油渣,再加上绿色的香菜叶。说的小景都馋了......

  

  地址: 勤业新村84幢102室

       英杰点心店

  浦南的这家包子店,凭借着一个包子,开了二十多年。

  

  包子和外面卖的鲜肉小笼包外形差不多,但他家的面皮选用最传统的老面,不加发酵粉,面皮更加质地细腻,香醇可口。

  

  地址:光华路国泰名都10-11商铺

       扬州荟春小馆

  这家小馆的装修很有味道,让你如身在扬州,静雅别致,让你以为在三星以上的会所。

  

  这家的包子是真好吃,无论是青菜馅还是豆皮馅,还有个三丝馅的,绝对经典,据说老板在扬州学艺三年才成就了今天的美味。

  

  地址: 御源林城148号

       佳品美食的小笼

  这家饮食店,至今已经开了整整24年。每天从早上六点正式营业,到晚上七点才歇业。

  

  佳品每天要卖出300屉小笼,一屉小笼6只,那就是1800只小笼包!住在附近的居民每天早上都习惯来上一屉小笼包,加个豆腐汤。

  

  地址:清潭新村中央大道10号

      天津汤包

  藏在翠竹深处的这家汤包店,见证了常州的起起落落,陪伴着无数人成长。

  

  这里的汤包是一绝,除了汤包,店里还有豆腐汤、稀饭、茶叶蛋。

  

  地址:翠竹新村南区附近

      老大坊生煎

  老大坊,大学城轻工隔壁的角落里,正对BRT站台,是个老字号了,经常听别人推荐。

  

  生煎包个不算大,但是煎的卖相不错,个个饱满,上皮软香,底托香脆,一口下去真的还飙汁。

  

  地址:湖塘镇武宜中路52号

       元丰泰

  这是一家主打常州特色地道小吃的店。装修的风格给人以安静淡然的感觉,配合各种大家的赐语,颇有一丝禅意。

  

  刚蒸出来的小笼包热气腾腾,每一个汤汁都很饱满,咬上一口,香浓的汁就流了出来,温暖了整个口腔。

  

  地址:恐龙园迪诺水镇12号楼肯德基旁

      小恒丰生煎

  清潭小学对面的小恒丰生煎一定要吃一次,一家只能外带的生煎包店,一年又一年俘获了太多食客的心。

  

  一份5元4个,半天就要卖掉上千只。轻轻一咬,汤汁在口腔中迸溅,肉香,葱香,油香,各种美味尽在口中,一吃就会上瘾。

  

  地址:钟楼区清潭第三幼儿园旁

      老牌牛肉店

  在清潭街道上,铺面很小,但是不影响它的味道和知名度。说起锅贴,几乎清潭街道上都会知道这家20多年的老品牌。

  

  锅贴的馅儿真的很嫩滑,就着醋,放入口中,“咔滋,咔滋”的脆度从牙齿传至耳膜,忍不住要再夹一筷子。

  

  地址:清潭路192号

       南京灌汤包

  在光华路菜场斜对面,有一间小门面。这是一对老夫妻开的南京灌汤包店。每一笼灌汤包都是现蒸的,7元一笼8只,汤汁很多。

  

  她家的汤包皮薄有韧性,肉馅甜咸适中。蒸好的汤包,在蒸笼里挨得紧紧的,面皮晶莹剔透,肉馅若隐若现,看着直教人觉得可爱又精致。

  

  地址:光华路菜场斜对面

       回回锅贴

  对于小景来说,二两锅贴和一碗热气腾腾的牛肉汤都是我起床的动力,开启活力满满的一天。

  

  刚出锅时香气扑鼻,咬上一口,只觉一半焦酥,一般柔韧,再蘸上少许的醋和辣椒,这可是最美的搭配了,酥脆香嫩,微酸微辣,人间美味。

  

  地址:小河沿6-13号鼎鑫记西侧弄堂内

       迎桂馒头店

  老常州应该都知道。招牌小吃就是加蟹小笼馒头,小笼包每笼12只。选用精面粉、熟板油、蟹粉、鲜猪肉,配以皮冻、调料加工而成。

  

  出笼蟹油金黄闪亮,面皮洁白如玉,吃口肥而不腻,汁水流淌鲜美,皮薄有劲爽口,配以香醋、姜丝味美更佳。

  

  地址:多家连锁,遍布常州

      林食记

  想要吃豆浆油条,又想吃创新的菜品,来林食记就是很棒的选择,这是对饥肠辘辘的胃最好的慰藉。

  

  赤豆细沙豆腐花,一半是微甜细腻的赤豆细沙,一半是爽滑如冰激凌一般的豆腐花。

  

  地址: 延陵西路莱蒙时代商铺20-1016

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